モンテメルクーリオ・ダモ

偉大な祖父の置き土産

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012
'Damo'

トスカーナ州モンテプルチアーノの中心部に位置し、品質の非常に高いオーガニックワインの造り手として有名なモンテメルクーリオ。この家族経営のワイナリーの旅は1960年代に偉大な祖父アダモ・アンセルミの手によって始まりました。
「ダモ」と呼ばれ地元に愛された祖父のニックネームを冠したこのワインは、最高級ワインを生み出すノービレ・モンテプルチアーノ地区で最も古い葡萄畑のエッセンスが詰め込まれています。

ワイン造りに無限の注意を払ったアダモの献身は世代を超えて引き継がれ、栽培から醸造に至るまで丹念に仕上げられたこの「ダモ」は、限られた年にのみ生産されるリゼルヴァワイン。生まれ故郷の葡萄と土壌の香りを巧みに引き出した繊細な味わいで、世界中の洗練された消費者に愛され続けています。

※飲み始める1時間前には抜栓し、デキャンタージュすることをおすすめします。