ライカ・ヴェルメンティーノDOCG

サルデーニャ島を丸ごと飲む

Vermentino di Gallura 2018
Raica - Eugenio Bocchino

ピエモンテのビオディナミ・ワインの造り手、エウジェニオ・ボッキーノが新たに手がける、サルデーニャ島のワインプロジェクト「ライカ」第一弾。

荒っぽい岩肌、潮の香る風。土着のヴェルメンティーノ100％で仕上げた、美しいサルディーニャ島の全てを丸ごと詰め込んだような一本。独特のコクと香りが魅力の、自然派らしいワイルドな無濾過ワイン。魚料理との相性はもう言わずもがな。

テイスティングノート
熟したアプリコット、イエローアップル、アカシア、タイムの香り。豊かなボディで程よい酸味があり、ミネラル感たっぷりの後味です。

※無濾過で瓶詰めしているため瓶内に沈殿物がありますが、葡萄由来成分ですので品質に問題はございません。